Se siete indecisi sul menu degustazione o la carta, intanto godetevi gli ottimi pani, tra cui lo sfincione: una sorta di focaccia palermitana con condimento “deciso” al pomodoro che vale di per sé la sosta! Poi la scelta vira verso il mare; in questo caso suggeriamo la zuppa di pesce “Palermo e Marsiglia”, una intensa preparazione che contempla sapori decisi e succulenti. Gli ambienti minimalisti e la gioviale accoglienza di chef Rino Duca fanno il resto.