Il parere della Guida Michelin
La posizione abbastanza anonima non mette minimamente in ombra la qualità di questa storica gestione, affermatasi grazie alla bontà della sua cucina di mare: in carta c'è soprattutto il pesce dell'Adriatico, cucinato con tecniche classiche cui, però, si regala qualche piccolissima nota moderna, vedi la tartare di tonno condita con cipolla caramellata e maionese alla polvere di agrumi. Davvero belle le presentazioni dei dolci. Considerando la buona qualità del pescato, i prezzi sono davvero corretti.