Essenza Bistrot
Immagine del luogo
Guida Michelin
Mediterranea
Il parere della Guida Michelin
Accogliente e originale bistrot-ristorante del centro storico, le cui pareti rivestite in sasso sono un richiamo alle architetture del territorio. La cucina è nelle mani dello chef Massimiliano Villani, dal bel curriculum, che propone piatti di taglio contemporaneo e regionale. Un certo spazio è consacrato ai crudi di mare. Sul fronte dessert, eccellente il  tiramisù servito in una caffettiera. Lista dei vini interessante e piacevole dehors.