177 toledo
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Guida Michelin
Italiana contemporanea
Il parere della Guida Michelin
In via Toledo 177, al 5° piano, vi attende una delle creature napoletane di Giuseppe Iannotti, lo chef bistellato del Krèsios di Telese. Opere di artisti contemporanei sono esposte all’ingresso della raffinata sala e il fascino dell’artigianalità campana non risparmia il menu, che utilizza carta fatta a mano di Amalfi e nella grafica ricorda il gioco della Tombola. Il menu, firmato dal resident Antonio Grazioli, offre un'interpretazione creativa e moderna della tradizionale cucina napoletana. Tra i nostri piatti preferiti gli gnocchi ripieni di ragù, serviti bolliti e alla griglia, golosi nella loro semplicità.