Au Vieux Manoir
Immagine del luogo
Guida Michelin
Francese contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Un autentico luogo da sogno! Eretto nel 1882 dal celebre medico Victor Guénebaud, l’edificio vanta un fascino storico e una posizione magnifica, completata da quella che è forse una delle più belle terrazze panoramiche del Canton Vallese! All’interno, un ambiente elegante in cui spiccano pregevoli dettagli come il magnifico parquet antico, il soffitto in legno splendidamente lavorato e il tessuto di grande effetto che ricopre le pareti. La cucina di ispirazione francese dello chef/proprietario merita da sola una visita: ogni piatto è sapientemente preparato, con ingredienti freschissimi e di prima qualità. Se volete pernottare in questo luogo unico, potete prenotare una delle cinque confortevoli camere, arredate con gusto e in stile classico.
I punti di forza
Parcheggio