Dry Aged
Immagine del luogo
Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Due soci con importanti esperienze alle spalle hanno aperto questo locale vivace: gli ambienti uniscono moderno e classico in uno stile industrial-newyorkese decorato con opere di importanti street artist. All'ingresso, la vetrina mette in mostra pregiate carni in affinamento, di razze differenti da assaggiare anche alla brace, ma le specialità non finiscono qui: piatti accattivanti di moderna impostazione e paste fatte in casa.