Il parere della Guida Michelin
Il ristorante presenta una squisita miscela di arredi caldi in legno locale ed elegante design minimalista. La cucina italiana moderna, con un forte legame con la regione e le stagioni, si esprime in un menù che utilizza ingredienti d’eccellenza e da cui traspare l'interessante personalità dell’head chef. Per il pernottamento sono disponibili eleganti e affascinanti camere in stile chalet. In alternativa, c’è anche un bistrot.