Nel raffinato ristorante del Maiensäss Hotel Guarda Val, situato in splendida posizione, il fascino rustico di una stalla costruita tre secoli fa incontra la semplicità moderna. Il servizio è curato da un team esperto e cordiale. Per quanto riguarda il cibo, i riflettori sono puntati sulle specialità regionali. I due menù fissi (uno è vegetariano) e i piatti à la carte sono preparati quasi esclusivamente con prodotti svizzeri. A pranzo, offerta un po' più semplice: c'è un menù di tre portate e piatti à la carte.