Tra tigli centenari e i filari di vite della cantina di famiglia, dopo importanti esperienze con Ana Roš e Massimo Bottura Bernard Korak ha messo a punto la sua cucina fortemente territoriale e stagionale, alimentata dall’azienda agricola di proprietà e basata sulle tradizioni della regione di Plešivica, in cui le montagne incontrano le colline ammantate di vigneti. Due percorsi degustazione di 5 o 8 portate per vivere un'esperienza di grande piacevolezza, esaltata dall’eccellente livello dell’accoglienza e del servizio, nelle mani della sorella dello chef. Dulcis in fundo, una piccola lista di sigari per terminare il pasto in bellezza, sulla terrazza con vista sulle vigne!