Le Chat-Botté
Immagine del luogo
Guida Michelin
Francese moderna
Il parere della Guida Michelin
Toglietevi gli stivali delle sette leghe (lo Chat Botté è il Gatto con gli stivali…): siete arrivati in uno degli hotel di lusso della Riviera ginevrina: l’hotel Beau-Rivage. Preparatevi a gustare una cucina contemporanea, che sa rendere omaggio ai produttori locali (manzo, pollame, frutta e verdura). Il tutto è impreziosito dall’ammirevole lavoro del sommelier, che vi guiderà attraverso una carta dei vini con non meno di 1.400 referenze...