ViaMichelin
Santa Teresa
Immagine del luogo
Guida Michelin
Moderna
Il parere della Guida Michelin
A due passi dalla presunta casa di Cristoforo Colombo e da Piazza De Ferrari, troverete accoglienti sale e salette, oltre a un comodo dehors in zona pedonale. Qui, l'esperta mano della famiglia Scala, che gestisce anche il rinomato San Giorgio, vi farà apprezzare una cucina di mercato e regionale, soprattutto di mare. Spesso troverete il celebre cappon magro genovese, ma non mancano valide alternative a base di carne, rivisitate in chiave leggermente contemporanea e impiattate con cura. Sarà facile trovare un buon abbinamento, anche al calice, grazie a una valida selezione di vini.
Posizione
via di Porta Soprana 55 r
16123 Genova