Accomodatevi in una delle favolose sale da pranzo o nel dehors con giardino, piacevolmente tranquillo, per gustare piatti tradizionali e regionali. Il menù prevede, ad esempio, pesce di lago locale; molto richiesto anche il pesce persico europeo delle montagne del Lötschberg. La buona cucina è completata da un’atmosfera familiare e accogliente, grazie all’attento personale. Nella Gaststube, più semplice, è possibile ordinare il piatto del giorno.