KELINA Fine Dine
Immagine del luogo
Guida Michelin
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Aperto solo a pranzo. Da Corvara ci si arriva con la modernissima cabinovia Boè (o con gli sci ai piedi): subito all'uscita, a destra, troverete il Piz Boè Alpine Lounge, di cui il KELINA rappresenta, tra le varie proposte gastronomiche, un'inaspettata tappa gourmet. La sala è volutamente minimal per lasciare la scena alla vista mozzafiato su Sassongher, Santa Croce e La Varella che si apre dalle ampie vetrate. Ristretta la scelta dei piatti, sempre creativi e basati su ingredienti montani; ai fornelli - da inizio 2024 - un nuovo chef dall'ottimo curriculum! Interessante carta dei vini.