“La Fabrique” ospita fra l’altro un luogo di produzione di biscotti, un museo interattivo... e al terzo piano, questo ristorante chic e contemporaneo, con una vista panoramica sulle Alpi del Canton Vaud! A tavola troverete piatti ambiziosi e gustosi, con un buon rapporto qualità/prezzo! Vi aspetta un’ampia gamma di prodotti regionali e nazionali, con un tocco internazionale.