Nel ristorante di questo hotel del 1750, il team propone - in un'atmosfera leggera e rilassata - una gustosa cucina francese a base di prodotti di stagione, come questo carciofo con coregone affumicato e grano saraceno o le animelle di vitello in padella, con spugnole e asparagi. Merita un’occhiata anche l’articolata carta dei vini. E quando il tempo è bello, il piacevole dehors sul retro della casa è un’oasi di pace!