Nel ristorante del Grand Hotel Stadthaus è possibile mangiare nell’informale Stadtcafé o nell’elegante La Pendule; in entrambe le aree viene servita la stessa gustosa cucina. Ci sono classici come il cordon bleu, piatti vegetariani e un menù fisso da bistrot; nelle serate da giovedì a sabato viene servito anche un ambizioso menù fisso gourmet. Anche la gamma di vini disponibili al bicchiere e in bottiglia è impressionante.