Gli ospiti dell'elegante Hoxton Hotel di Williamsburg che desiderano sorseggiare un cocktail ammirando un tramonto mozzafiato su Manhattan devono semplicemente salire in ascensore e dirigersi al rooftop per raggiungere Laser Wolf. Naturalmente, ottenere una prenotazione in questo locale alla moda non è altrettanto semplice. La skewer house di Michael Solomonov e Steve Cook è particolarmente vivace, con luci sospese, musica trendy e una cucina a vista in piena attività che contribuiscono a creare l'atmosfera. Il menu è festoso e mirato. Si inizia con i salatim, che includono piatti come il babaghanoush, funghi con bietole e amarene, sottaceti, fagioli gigante con harissa e altro ancora. Seguono gli spiedini di carne e verdure, con il kofta di agnello come scelta vincente. Infine, il gelato soft-serve al brown sugar conclude in bellezza un pasto appagante.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)