Al Grand Hotel Toplice, incastonato in uno dei paesaggi più suggestivi della Slovenia, il ristorante vanta un affaccio spettacolare sul lago di Bled, con una terrazza che regala panorami mozzafiato. La sala interna, elegante e raccolta, è un piccolo gioiello dallo stile classico, dominato dal calore del legno, ma  nelle serate estive è la terrazza il vero cuore pulsante del locale, la meta più ambita per cenare all'aperto, immersi nella magia del lago. Tra le proposte del menu Gorenjska Selection, ispirato alle tradizioni locali, spicca lo storione accompagnato da cavolo, cumino e una delicata crema di porro e menta. Se si opta per il menu degustazione, più contemporaneo, iniziate con il carpaccio di scampi dell’Adriatico, arricchito da anguilla affumicata, avocado, wasabi e gelatina al frutto della passione.