All'interno dell’affascinante borgo di origine medievale in cui si trovano anche un paio di piccole realtà ricettive, piacevoli e rustiche sale ricavate in un antico frantoio fanno da sfondo alla cucina di un giovane chef che, partendo da una base nazionale-regionale, propone piatti di respiro  moderno organizzati in un menù non ampio ma dai prezzi decisamente convenienti.