Perfettamente inserito tra una sfilata di negozi indipendenti nella parte ovest della città, questo locale intimo dispone di appena tre tavoli. Il menu fisso offre una ricca selezione di frutti di mare di prima qualità, come le capesante delle Orcadi pescate a mano e il succulento rombo selvatico, accanto a carni come il carré d'agnello. I prodotti stagionali sono spesso accompagnati da delicati sapori internazionali e da un tocco di modernità, ma non manca mai una solida base di cucina francese classica. Anche la carta dei vini è dominata dalla Francia, con una particolare attenzione ai piccoli produttori, molti dei quali lavorano in modo biologico e biodinamico.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)