Con quel nome, che ci porta automaticamente a pensare al mondo dei sogni, abbiamo scoperto uno di quei locali in cui tutti amiamo andare; non a caso, dimostra che i progetti più desiderati e apparentemente irraggiungibili possono diventare realtà. Il tandem alla guida, con Jonatan Izquierdo ai fornelli e Laura Humanes attenta a tutto in sala, propone una cucina contemporanea costruita con buon senso, offrendo un piccolo menu à la carte e tre interessanti percorsi degustazione: Herrén (tipo executive, disponibile solo a pranzo nei giorni feriali), Oníric e Somni. Un piatto che ci ha conquistato? L'audace ma convincente Frittella di grongo, curry verde, cocco e tamarindo.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)