Dotata di una piscina all'aperto in pietra, la Tenuta Monacelle occupa un convento del 18° secolo e 6 tradizionali case coloniche immerse in un tranquillo giardino di 22 ettari. Situato nella città di Selva di Fasano, offre il noleggio di biciclette e un parcheggio gratuito. Le camere del Monacelle sono ospitate in una delle case coloniche o in un trullo pugliese. Tutte le sistemazioni sono dotate di bagno interno e quelle di una casa colonica sono dotate di aria condizionata e TV satellitare a schermo piatto. L'area della piscina comprende 2 piscine idromassaggio e un'area di acqua poco profonda. Il ristorante Il Ciliegeto serve piatti della cucina tradizionale pugliese, preparati con ingredienti freschi e locali. I pasti sono accompagnati da una ricca lista di vini italiani. La Tenuta Monacelle dista appena 12 km da Alberobello, sito dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Le famose Grotte di Castellana sono raggiungibili in 25 minuti di auto.