Il Sorrento è un'oasi di lusso nel centro di Seattle, caratterizzata da una straordinaria architettura italiana per un secolo e da uno dei punti di riferimento più famosi e amati. Affacciato sullo skyline del centro della città, il Sorrento è un hotel di lusso più esclusivo che offre un ambiente intimo. Il Sorrento è il più grande hotel di lusso di Seattle, riconosciuto come il "Grand Dame" di Seattle e caratterizzato da un'ospitalità leggendaria, grazie alla sua reputazione come una delle migliori destinazioni alberghiere di Seattle. L'ingresso dell'hotel è incorniciato da un giardino elegante e rigoglioso con posti a sedere. I caminetti e i tavoli da ping-pong con crema nera e panna. Nell'area salotto della hall sono presenti ombrelloni colorati. Il quartiere di First Hill ospita il bar-ristorante Dunbar Room e l'adiacente Fireside Room, aperti da oltre 30 anni.