Situato a Santa María de Mave, tra i monti della Palencia, questo elegante hotel è ospitato in un monastero ristrutturato del 12° secolo e vanta un grazioso cortile, giardini e la connessione Internet gratuita. Le sistemazioni del Convento de Mave presentano decorazioni eleganti e dispongono di riscaldamento, TV e bagno privato. Le camere super sono dotate di una doccia con getto a pioggia e un sistema audio e luce unico. Il Convento de Mave serve una colazione continentale e il suo ristorante gastronomico propone tradizionali piatti regionali a base di prodotti locali. Il bar Zenobio offre un ambiente ideale per rilassarsi e gustare vini locali. L'hotel, che può fornire informazioni turistiche, rappresenta un'ottima base per escursioni a piedi e in bicicletta e per visitare le città e i villaggi circostanti. Aguilar de Campóo, il suo bacino idrico e il monte Cildá distano 7 km dalla struttura. Il Convento de Mave dispone di un parcheggio gratuito e sorge a circa 1 ora di auto da Burgos, Santander e Palencia.