Il Capitello propone un appartamento a basso impatto ambientale nel cuore di San Gimignano, in un edificio medievale a 95 metri da piazza della Cisterna, e offre la connessione WiFi gratuita in tutte le aree. Questa unità climatizzata presenta una cucina, pareti in pietra e soffitti con travi in legno a vista, ed è provvista di asciugamani e lenzuola. Il Capitello dista 57 km dall'aeroporto di Firenze-Peretola, il più vicino.