Ricavato da un convento del 15° secolo, il San Giovanni vanta un cortile pittoresco e camere ultra-eleganti con ampie finestre, connessione WiFi gratuita e TV a schermo piatto. La struttura gode di una posizione tranquilla nel centro di Saluzzo. Le camere sono decorate con colori neutri e tessuti di lusso. In tutte troverete un bagno moderno con accappatoio e asciugacapelli, Offrono viste panoramiche su Saluzzo e sulle colline delle Langhe o di fronte alla Casa Cavassa, ubicata accanto. Questa antica residenza nobiliare è oggi un museo. La colazione continentale a buffet viene servita presso la caffetteria accanto al chiostro. Il ristorante, che si trova nelle ex cantine, propone specialità tradizionali piemontesi. Qualora richiesto al momento della prenotazione, l'Hotel San Giovanni Resort offre il trasferimento gratuito da/per la stazione degli autobus di Saluzzo. Provvisto di un parcheggio gratuito, l'hotel è ideale per escursioni sulle colline delle Langhe e tour gastronomici per i famosi tartufi e vini della zona.