Situato a 20 minuti a sud di Tijuana, sulle rive della spiaggia di Rosarito, questo resort dispone di 2 ristoranti e bar, di una piscina a sfioro e di un centro benessere olistico. Le camere del Las Rocas Resort and Spa offrono viste sulla spiaggia e sull'Oceano Pacifico, una TV via cavo e un asciugacapelli. El Meson, l'elegante ristorante in loco, serve cucina gourmet, mentre il Café Del Mar è più informale e apre per la colazione e per il pranzo. Il Palapa Bar, completamente in vetro, si trova su una scogliera sopra l'oceano e vanta splendide viste e drink speciali. Il centro di Rosarito dista 15 minuti dal Las Rocas Resort & Spa, mentre il centro commerciale Pabellon Rosarito si trova a 23 chilometri dalla proprietà.