Situato a Pomaia di Santa di Luce, il Borgo di Pomaia offre un giardino, sistemazioni in stile rustico, un ristorante tipico e servizi gratuiti tra cui le attrezzature per barbecue e una piscina all'aperto con lettini. Gli appartamenti e le suite del Borgo di Pomaia dispongono di TV a schermo piatto e freschi pavimenti piastrellati o in marmo, e alcune sistemazioni sono dotate di connessione Wi-Fi gratuita. Il ristorante propone piatti della cucina tipica toscana biologica, pizza e una ricca lista di vini. Provvista di parcheggio gratuito, la struttura dista 500 metri dall'Istituto Lama Tzong Khapa, 35 km da Pisa e 30 minuti di auto da Castiglioncello.