Situata in riva al Canal du Midi, La Maison des Palmiers è un maniere costruito dalla famiglia Saint Exupery nel 1860. Arredate con mobili in stile Napoleone III, le camere sono dotate di vista sul giardino mediterraneo o sul canale e bagno moderno con set di cortesia.. Alcune vantano camini originali. La colazione viene servita nella sala dedicata e la connessione WiFi è fruibile gratuitamente in tutti gli ambienti. Provvisto di un parcheggio gratuito, questo bed & breakfast dista 20 km dalla stazione ferroviaria di Narbonne, 20 minuti di auto dai vigneti dell'Hautes Corbière e 1 km dal Lago Jouarres.