Situato nel piccolo villaggio di Sahrendorf ai margini della brughiera di Lüneburg, lo Studtmann's Gasthof è circondato da querce e antiche case coloniche e offre un facile accesso all'autostrada A7. Le moderne camere del Studtmann’s Gasthof sono tranquille e accoglienti. Il ristorante dell'hotel serve piatti della cucina tradizionale della regione, tra cui selvaggina, trote e la varietà di agnello locale, l'"Heidschnucken". Il grazioso giardino è ideale per rilassarsi all'aperto durante la bella stagione.