Bollendorf si trova nella regione escursionistica dell'Eifeil meridionale, nel Parco Naturale tedesco-lussemburghese e nella Valle di Müller (o Piccola Svizzera); la parte alta della cittadina offre una vista meravigliosa sulla Valle del Sauer, ed è qui che troverete l'Hotel Ritschlay.
La struttura propone camere accoglienti, alcune delle quali dotate di mobili artigianali realizzati con il legno del luogo. Avrete inoltre a disposizione una sauna con area all'aperto, un'ampia sala relax panoramica, una palestra e un solarium, e potrete richiedere massaggi e trattamenti di idroterapia Kneipp.