Il Casale Etrusco, un tempo una tipica fattoria toscana, è stato inaugurato nel 1997 come complesso ricettivo completo e piacevole, che mette a disposizione 25 appartamenti in due edifici più grandi ed un'abitazione più piccola. Gli appartamenti circondano una piccola piazza e sono stati completamente restaurati ed arredati, sempre nel rispetto degli stili e delle tradizioni toscani. Il complesso vanta una piscina ed un'area barbecue. Immerso nel cuore della Toscana, il Casale Etrusco si trova a soli 3.5 km dalla spiaggia e a circa 8 km dalla piccola città di Bolgheri. La zona è famosa in tutto il mondo per i suoi fantastici vini e per l'olio di oliva; sono disponibili tour gastronomici guidati. Possono essere organizzate anche visite turistiche di lati insoliti della Toscana, lezioni di immersione per tutti i livelli, e visite a città come Firenze e Roma.