Splendidamente situato all’interno dell'Hotel Belvedere, a circa 240 metri di altitudine, questo elegante ristorante, con una splendida terrazza e un'area lounge, è esposto a sud. A seconda di dove ci si accomoda, si possono osservare gli chef al lavoro o godersi la vista attraverso le grandi finestre al piano terra sui dintorni verdeggianti. La cucina propone una linea mediterranea moderna e stagionale, senza dimenticare le radici gastronomiche della regione. Oltre al menu classico, si può optare per un percorso degustazione di quattro o cinque portate, nonché alcuni classici della casa come la Tartare e Châteaubriand La Fontana o i Raviolini del Plin. All’ingresso, l'ampia selezione di vini fa bella mostra di sé in vetrina.