Löwen - Gaststube
Immagine del luogo
Guida Michelin
Del mercato
Il parere della Guida Michelin
Gestito da Rita e Domenico Miggiano-Köferli, il secondo ristorante del Gasthof Löwen è un’alternativa deliziosa e meno impegnativa al ristorante gourmet. L’atmosfera è accattivante, anche grazie alla calda ospitalità del personale di sala. Tra i piatti freschi e saporiti, citiamo il filetto di pesce persico del Lötschberg fritto in padella con timo al limone e burro di mandorle e il ragù di vitello alla zurighese, con verdure glassate e rösti al burro. Sono disponibili opzioni vegetariane. Formula pranzo di grande successo.